Giorgione Orto e Cucine ora anche tra Gualdo Cattaneo e Todi.

Villa Selva, gestita con passione e dedizione dai figli di Giorgione del Gambero Rosso, offre non solo l’occasione di incontrare Giorgio dal vivo e scambiarci magari due chiacchiere all'ombra di una maestosa quercia secolare ma, soprattutto, la possibilità di entrare a contatto con il vero gusto della della tradizione, grazie ad un ristorante in grado di proporre solo il meglio della cucina tipica umbra, che però strizza spesso l’occhio anche alle tipicità romane, luogo d’origine della famiglia e talvolta anche pugliese, tirolese, siciliana e di tutti quei luoghi che, con le loro buonissime ricette, rendono la cucina italiana la più variegata ed apprezzata nel mondo. 
Il ristorante è aperto non solo agli ospiti dell’albergo, ma anche a tutti coloro che scelgono la nostra struttura per passare una serata in allegria all’insegna del buon cibo e del buon vino o magari come location per i loro eventi speciali che la nostra struttura grazie ai grandi spazi all’aperto di cui dispone è particolarmente indicata ad ospitare.


Il nostro menù:

Nel nostro ristorante la formula è quella del menù fisso, che si compone di un ricco antipasto a buffet, 2 primi, 2 secondi, contorni e dolci a 38,00 euro bevande escluse, il tutto rigorosamente preparato nel rispetto delle materie prime, della stagionalità e della tradizione. 
Per i bambini fra i 5 e i 12 anni il menù viene € 15,00 al di sotto dei 5 anni € 5,00.
Preghiamo gentilmente di comunicare in anticipo la presenza di eventuali allergie, intolleranze ecc.

La presenza di Giorgione è sempre garantita dal venerdì alla domenica, durante la settimana potrebbe essere assente per motivi lavorativi, in tal caso sarà nostra premura comunicarvelo il più tempestivamente possibile.
Per qualsiasi domanda non esitate a contattarci.


Quando siamo aperti:

Aperture ordinarie:

 Da Settembre a Maggio: 
Il Venerdì a cena, il Sabato a pranzo e cena, la Domenica a pranzo.

 Giugno e Luglio :
Il Giovedì e Venerdì solo a cena, il Sabato a pranzo e cena e la Domenica solo a pranzo. 

Agosto:
Il Mercoledì, il Giovedì e il Venerdì solo cena, Il Sabato a pranzo e a cena, la Domenica solo a pranzo.            

Aperture-Chiusure Speciali 2025:

Ponte 08 Dicembre:
Aperti anche Domenica 07 a cena e Lunedì 08 a pranzo

Natale 2025:
Chiusi dal 21 al 29 Dicembre inclusi

Aperture-Chiusure Speciali 2026:

Capodanno 2026 
Aperti anche cena del 30 Dicembre
Cenone del 31 Dicembre (a base di pesce)
Pranzo del 01 Gennaio

Epifania:
Aperti anche cena di Domenica 04 e cena di Lunedì 05 Gennaio
Martedì 06 chiusi 

Chiusi per ferie dal 09 al 19 Marzo inclusi

Pasqua:
Aperti anche per il pranzo di Lunedì 06 Aprile

Ponte 01 Maggio:
Aperti anche per la cena di Giovedì 30 Aprile ed il pranzo di Venerdì 01 Maggio

Ponte 02 Giugno:
Aperti anche per le cene di Domenica 31 Maggio e Lunedì 01 Giugno e per il pranzo di Martedì 02 Giugno
 



Metodi di pagamento:
Si accettano contanti, bancomat e carte di credito del circuito Visa e Mastercard.
Chiamaci o mandaci una mail per la disponibilità o per maggiori informazioni.